脑梗患者要怎么吃？

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一日三餐食谱

早餐：馄饨、配菜和一杯牛奶或小米粥

午餐：少量米饭或馒头配蔬菜、豆类、鱼类等菜肴。也可吃少量瘦肉。

晚餐：早点吃，吃易消化的，少量的主食配绿色蔬菜和鸡蛋。

总原则：低盐、低脂、清淡、高纤维素饮食。

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日常4大禁忌

1、忌劳累过渡或休息不好：会引起血压波动或血液动力学发生改变，易引起脑梗塞的形成。

2、忌生活不规律：道理同上一样，是导致脑梗塞复发的诱因之一。

3、忌高脂肪、高热量饮食：咸菜、肥肉等高脂辛辣食物,若持续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块轻易形成，终极导致脑梗塞复发

4、忌降压过渡：降压过渡是诱发脑梗塞的重要原因。因此，必需正确应用降压药。用药过程中要坚持定期测量血压，定期到医院复查，切不可自己随便加大剂量

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脑梗患者怎么做康复训练

1、构音障碍训练：最开始有群舌运动、发音、呼吸、语调等的训练，这些都可以在床边完成，还可以给患者进行唱儿歌、唱戏等训练;

2、吞咽功能训练：包括口咽部训练和肌电刺激等等，吞咽困难和构音障碍患者均应先到专业的机构接受康复治疗，出院后应坚持局部功能的锻炼;

3、家庭治疗：使患者接受日常生活和劳动的训练，例如家务、上厕所、自己穿衣、吃饭、穿鞋等珍基本功能的恢复，让患者尽早恢复到正常的生活状态。